Пюре морковное консервированное асептическим способом (с подкислением/без подкисления)
Полуфабрикат. Пюре морковное, консервированное асептическим способом ГОСТ 32742-2014.
Массовая доля растворимых сухих веществ: Br – не менее 8,0%.
Используемые сорта моркови: Нантская, Шантане, Витаминная 6