Начинка термостабильная «Арома» нестерилизованная ф.ч. 35% (с добавлением фруктового пюре) в ассортименте

ТУ 10.39.22-390-37676459-2019.

Содержание фруктовой части – не менее 35%.

Рекомендуется для использования в качестве полуфабрикатов для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Не ограниченное использование.

Массовая доля растворимых сухих веществ, Br – не менее 68,0%.

Термостабильность: Т=200-230˚С – в течение 10 мин.

Срок годности – 9 месяцев.