обоянский консервнЬIй ЗАВОД

Повидло «Арома» ТУ СВ 62%

Повидло  «Арома» ТУ  СВ 62%

Повидло «Арома» ТУ СВ 62%

Описание:

Повидло «Арома» с ароматом: абрикоса, ананаса, апельсина, брусники, вишни, груши, земляники (клубники), киви, клюквы, лесной ягоды, лимона, малины, персика, сливы (чернослива), черной смородины, черники, яблока нестерилизованное 


Область применения:
  • Повидло «Арома» предназначено для предприятий общественного питания и промышленного использования.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
  • Углеводы – 62,0 г; 248 ккал/1038 кДж
Упаковка:
  • Ведра из полимерных материалов с мешком-вкладышем или без него, массой до 14 кг и барабаны древесноволокнистые набивные с мешком-вкладышем, массой от 20 кг до 30 кг
Внешний вид:
  • Однородная протертая масса, без семян, семенных гнезд и непротертых кусочков кожицы.
Консистенция:
  • Густая мажущаяся желированная или нежелированная масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Засахаривание не допускается.
Термостабильность :
  • 160 -180˚С – в течение 10 мин.
Массовая доля растворимых сухих веществ:
  • Br – не менее 62,0%; рН – 3,2±0,2;
Срок годности:
  • 6 месяцев при температуре от 2˚С до 10˚С.