Главная | О компании

История и направления деятельности

логотип

Биография Обоянского консервного завода долгая и интересная, и рассказ о ней мы начнем с краткой предыстории. С начала 30х годов прошлого века в городе Обояни Курской области работал сушильный завод, который занимался переработкой фруктов и овощей, — в то время это было самое крупное предприятие в городе. Шли годы и десятилетия, завод постепенно развивался и разрастался, стал специализироваться на выпуске плодоовощной консервации. Лицом предприятия стал зеленый горошек и кабачковая икра, которые поставлялись в самые разные российские регионы.

 В 2002 году в силу ряда причин, завод практически прекратил свое существование.

Несколько лет спустя, в 2007 году, случилось событие, которое буквально перевернуло судьбу одного из старейших предприятий Обояни: его выкупает компания «Изоплит», и уже с 2008 года осуществляется реализация инвестиционного проекта по созданию современного сильного и конкурентоспособного завода.

значекВ 2011 году завершена первая очередь технического переоснащения предприятия, и сегодня Обоянский КЗ оборудован по последнему слову техники: здесь установлены современные автоматизированные линии по переработке плодоовощного сырья, применяется двухступенчатая система протирки пюре, которая на выходе дает сырье с нужными качественными показателями. Производство полностью автоматизировано. Управление осуществляют несколько операторов со специально подготовленных площадок-пультов. Это позволяет сократить использование ручного труда, снизить себестоимость выпускаемой продукции и в то же время гарантировать стабильность качества.

В 2013 году на заводе было установлено Итальянское оборудование для производства пюре, что дало великолепные результаты в производстве.

В 2014 установлено оборудование для консервации пюре (плодово – овощного) асептическим способом (без химических консервантов).

На предприятии работает собственная лаборатория, которая позволяет отслеживать соответствие продукции нормам ГОСТа. Очень важно отметить, что предприятие располагает своей сырьевой базой, овощи и фрукты, которые поступают на переработку, — только свежие, экологически чистые, поставляются из фермерских хозяйств Курской и Белгородской областей. Специалисты предприятия контролируют не только процесс производства, но и подготовку сырья: они выезжают к поставщикам, осуществляют санитарный и технологический контроль непосредственно на их заготовительных базах.

Один из важнейших принципов, на которых базируется работа Обоянского КЗ, — это натуральность все сделано только из природного, экологически чистого сырья. Внимание уделяется даже воде, применяемой для консервирования: она добывается из собственной скважины и проходит специальную очистку, позволяющую сохранить ее вкусовые качества.

И конечно, такой подход к работе в сочетании с высоким профессиональным уровнем сотрудников предприятия позволяет достичь отличных результатов: продукция Обоянского КЗ славится своим незабываемым вкусом и высочайшим качеством — это подтверждают и потребители, и деловые партнеры компании. Вся продукция успешно конкурирует не только с региональными, но и с федеральными брендами и демонстрирует отличную динамику роста продаж.

Сегодня эту продукцию можно увидеть на прилавках в Москвы, Белгорода, Курска. В ближайшее время ожидается увеличение производства асептического яблочного, тыквенного и кабачкового пюре.

Таким образом, высочайшее качество консервов, выпущенных на предприятии, их вкусовые характеристики, ценовая доступность, удобный формат упаковки — все эти конкурентные преимущества говорят о высоком потенциале продукции Обоянского КЗ. Кроме того, компания активно занимается продвижением товаров, оказывает консалтинговые услуги и помогает деловым партнерам выбрать оптимальный вариант ассортимента для каждого региона. Сформирована четкая и отлаженная система сбыта, поэтому вся продукция доставляется оперативно и в полной сохранности.

Обоянский консервный завод — это надежный и перспективный деловой партнер, сотрудничество с которым позволит вам обеспечить потребителя гарантированно качественной, натуральной и вкусной продукцией, отлично зарекомендовавшей себя на рынке плодоовощной консервации.

Награды